Вы здесь

Главная » Новости

30.06.2012 | Вьетнам наведет порядок на заводах и аквафермах

Министерство сельского хозяйства и развития деревни Вьетнама поручило департаменту усилить проверки рыбоперерабатывающих предприятий страны в связи с участившимися случаями выявления несоответствия качества экспортируемой продукции стандартам, принятым в большинстве стран мира, а также норм гигиены - банально, отсутствие соответствующей рабочей униформы или хотя бы медицинских халатов у сотрудников предприятий.

К примеру, в прошлом месяце инспекции подверглись 30 вьетнамских рыбоперабатывающих предприятий. Лишь 10 из них получили разрешение на импорт своей продукции на Украину от Государственного комитета ветеринарной медицины.

Как сообщает корреспондент , случай этот весьма показателен, поскольку украинский рынок чрезвычайно интересен вьетнамским экспортерам морепродукции. Однако стандарты, предъявляемые к качеству продукции в этой стране, достаточно высокие, что делает импорт на Украину серьезным испытанием для местных производителей.

Министерство обязало ответственные органы в провинциях проконтролировать всю цепочку производства морепродуктов, начиная с выращивания мальков для акваферм и заканчивая упаковкой готовой продукции на заводе. Кроме того, государство настаивает на вынесении предупреждений и наложении серьезных штрафов в отношении тех нарушителей, которые наносят вред не только здоровью потребителя, но и репутации вьетнамских морепродуктов в целом.

Также в министерстве потребовали уделить особое внимание предприятиям, которые прибегают к инъекциям в сырые морепродукты запрещенных веществ и препаратов. Только в прошлом месяце инспекторы зафиксировали случаи подобных незаконных манипуляций на 25 предприятиях в четырех вьетнамских провинциях.


Кудяев Валерий Владиславович

Рекомендуем ознакомиться
  • О новых технологиях охлаждённой рыбы
    Это позволяет полностью избежать случаев нахождения филе рыбы во влажной среде и обводнения тканей рыбы в случае оттаивания льда. Тем самым ускоряется теплообмен с поверхностью рыбы и замедляются процессы порчи под воздействием аэробных бактерий.
  • Три мнения... одного человека
    Как сказал один из них, рыбаки между собой всегда договорятся, а настоящий замор у нас не на реках, а в чиновничьих кабинетах. Хочу официально заявить: запомните, разговоры о том, что любителей не пустят ловить рыбу, не соответствуют действительности.
  • Продолжается расследование по делу о контрабанде крабов
    Верхушка крабового бизнеса ― Гонтмахер и трое сообщников, среди них — и сын руководителя компартии Алжира. Самым сложным оказалось взять кработорговцев с поличным: в последний момент добычу сбрасывали в море.
  • WWF поддерживает процесс сертификации российского минтая
    21 февраля Ассоциация добытчиков минтая и WWF России обсудили ход сертификации промысла российского минтая по стандартам MSC.
  • Рыбный промысел должен стать прозрачным
    WWF поддерживает лицензирование транспортировки рыбопродукции и портовый контроль и считает это эффективным инструментом борьбы с нелегальным промыслом.
  • Браконьеры получали обратно запрещенные сети
    Привлечение физических лиц к ответственности с нарушением установленного порядка приводило к недопоступлению средств в бюджет. Из-за ошибочного применения статей в ряде случаев после рассмотрения дел нарушители получали обратно запрещенные сети.
{links}
Добро пожаловать!!!
Вход на сайт

Погода в Санкт-Петербурге - www.spbpogoda.ru

Случайное изображение
Каталог Shimano

Воблеры Yo-Zuri

Воблеры Salmo

Воблеры DaMiKi

Каким весом была Ваша самая большая рыба? (честно)
loading...
1